Τα παιδιά του Νηπιαγωγείου μας επισκέφθηκαν τον πολυχώρο «ΔΡΩ» στην Κηφισιά και έζησαν μια μοναδική εμπειρία, ανακαλύπτοντας την παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής ψωμιού!
Ξεκινήσαμε το ταξίδι μας από τα χρυσά στάχυα και τους μικρούς σπόρους του σταριού, γνωρίζοντας τα παραδοσιακά εργαλεία του γεωργού: το δρεπάνι, το βωλόσυρο και την πηρούνα. Μετά, σαν μικροί μυλωνάδες, αλέσαμε το σιτάρι μας με μυλόπετρες και φτιάξαμε αλεύρι.
.
Η εμπειρία συνεχίστηκε με πολλή δημιουργικότητα! Τα παιδιά ανέλαβαν δράση: κοσκίνισαν το αλεύρι, πρόσθεσαν νερό, αλάτι, προζύμι και φυσικά πολλή αγάπη. Με τα δικά τους χεράκια ζύμωσαν ζυμαράκια, τα οποία πήραν διάφορες μορφές – φραντζολάκια, καρβελάκια, ακόμα και μαργαρίτες και καρδούλες!
.
Μπορεί να γίναμε «λευκοί» από το αλεύρι, αλλά το χαμόγελό μας ήταν ακόμα πιο φωτεινό από τη χαρά που νιώσαμε!
